2009年08月25日
本物の栗
この剥き栗、水俣かぐめいしで剥いてもらいました～
早生の早生栗です!!フジヤでは今年からかぐめいしで栗を剥いてもらい、それを使って商品にしようと思ってます♪
なぜなら…
前に剥き栗をよその地域から送ってもらってましたが、漂白剤に漬けたり、色の変わらない液を入れてあり、それを煮ると缶詰めの栗の味がして、何ら加工品と変わらないので自分達で栗剥きをしていました。
なのでその加工をかぐめいしに依頼してかぐめいし近辺で採れた栗を使い、かぐめいしの秘水、長寿の水とよばれる水に浸けて持ってきてもらいます！
なかなか自分達が求める栗が手に入らなかったですが、今からワクワクドキドキが止まりません!!
随時ブログでアップしていきます☆
今週の金曜日、２８日に栗のモンブラン、マロンパイを発売いたしま～～す♪
Posted by スイーツ王子 at 19:10│Comments(4)
この記事へのコメント
はじめまして
栗大好きです。
いつも水俣に行ったときには！と思ってるんですが、なかなか行けず。。
早く美味しいケーキ食べたいです♪
栗大好きです。
いつも水俣に行ったときには！と思ってるんですが、なかなか行けず。。
早く美味しいケーキ食べたいです♪
Posted by Hanna
at 2009年08月25日 20:07
at 2009年08月25日 20:07モンブラン大好き！
栗大好き！
水俣に行きた～～い！！
栗大好き！
水俣に行きた～～い！！
Posted by グリコ at 2009年08月25日 20:22
理事長は、いつ熊本入りするんだろう？？？
おつかい頼まなきゃ。
おつかい頼まなきゃ。
Posted by パセリ at 2009年08月25日 23:30
at 2009年08月25日 23:30Hanna様
コメントありがとうございます♪
是非!!寄ってくださいね☆
グリコ様
栗好きは多いですね～♪
栗の風味いっぱいです☆
パセリ様
てんちょう改。
叉の名を…てんちょう改の宅急便!!(聞いたことあるな～)
コメントありがとうございます♪
是非!!寄ってくださいね☆
グリコ様
栗好きは多いですね～♪
栗の風味いっぱいです☆
パセリ様
てんちょう改。
叉の名を…てんちょう改の宅急便!!(聞いたことあるな～)
Posted by スイーツ王子 at 2009年08月26日 18:19
