水俣モンブランフジヤの日記

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寒い朝です。



菓子博のショウケース。マカロンも沢山です。
朝なのでお菓子はこれから。



ローズティーのｼﾌｫﾝｹｰｷも人気です！！！



バラ園のばらも咲きほこってまーーす！！！
  

道の駅水俣でローズカフェの撮影会
みむらのたいちゃん福田農園のかなえちゃん（かわいい）
そして・・・



お菓子屋さんたち！！
そして・・・



王子はなんで横向きなんだ・・・・・

スイーツ弁当とかなえちゃん（かわいいーーーーー）



ローズカフェまもなくオープン！！！  

ソーセイジ・・・・


めんたいこ



たくあんも・・・
卵焼きだ？




新たなスイーツ弁当・・・



道の駅水俣まつぼっくりで行われる
５月９日ローズカフェ(１日限定）で２０食限定で販売しまーす。
１個１０００円で販売予定！！！！！  

いよいよお披露目・・・もしも・・・で始まったこの企画。


本日、道の駅水俣で撮影会です。



スイーツの町実行委員が企画。



まだ、試作品です・・・詳細はこれからアップしていきます。
それと発売日も！！！！！
  

道の駅水俣にあるバラ園の花も満開中♪
凄く春バラは綺麗です！

水俣土産物菓子も同時開催中!!  

始まりました。
道の駅水俣☆
それに並行して水俣土産物菓子博が開催中!!
市内のお菓子屋さんのお菓子が沢山ならんで、凄い人出です♪  続きを読む

いよいよ道の駅水俣が開駅♪
それに合わせ、水俣土産物菓子博を開催。
スイーツとバラそして道の駅水俣！

新たな出発だ☆  

水俣エコパークの中にある薔薇園のバラです。
赤く綺麗に咲いて来ている。
バラ園を眺めながら５月９日土曜にローズカフェを１日限定でオープン。
いよいよ準備も大詰め。
バラも続々咲き始めだんだん綺麗になってゆく。

咲いてゆく花も美しいけど、まわりに生えて強く生きている雑草に目がいく。

何かやっても言われ何もしなければ虚しくなる。

賛否両論大いに結構!!
四の五の無し！

この一瞬を生きるしかない。





  

4月２６日にローズフェスタが始まります。
色々イベント目白押し！
順次報告致します。
それと…  続きを読む

タイトルはなんの意味もございません。さて、鯉の形のチョコレートです。
味はホワイトチョコレートに苺のフリーズドライが入っております。
なんとも愛らしいですね～～！うふっ（あｯこれも関係ないです。  続きを読む

もうすぐ母の日ですね～。
フジヤではマカロンの詰め合わせやマカロンといちご生キャラメルの詰め合わせなどこれからドンドン展示していきます。
別々に暮らしている母親に発送などもやってますので早めにご注文ください！

感謝を込めてお母さんありが１０匹（ありがとう！ですよ♪）  

魚サブレでございます。
魚の味はしませんがサクサクのココナッツ風味のサブレです。
節句の時期から夏の期間限定商品です♪
ＤＨＡたっぷり？かもよ～（嘘ウソ）  

５月の節句のお菓子を只今予約受付中です～。
生菓子の鯉などいろいろ取り揃えております。

分からない事は電話か販売員にお尋ねください！

水俣は只今春祭りで盛り上がってますよ～
遊びにきてね(^-^)/  

王子のハニーではございません。

うちのわっかもんが垂らしてるもの、水俣産レモンをつかったジャムでございます。

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只今こいのぼりがお店の中を泳いでおります！
ボチボチ５月の節句の見本を並べております。

また次回紹介します♪  続きを読む

只今ローズカフェ＆菓子博に向けて商品開発中!!

この写真は水俣産のレモンです!!

果汁を取り、皮を湯がきこんでゆきます。柑橘系は捨てる所が無いとです。
（エコだね～～）

この他にも水俣産ブルーベリー、無農薬のお茶、紅茶など素晴らしい食材がタップリございます!!

イベントによって今まで知らなかった素材と出会えて悔しいです!!イヤ、嬉しいです。  続きを読む

手に入れましたパラソルセット!!
ローズカフェで使うやつです。

なんとかホームセンター巡りをして手に入れました～

これでローズカフェのセレブな感じが出ますよ～

さぁ熊本市内まで仕入れに来たので、あとの用事を済ませてちゃっちゃっと帰らなければ。
でも…  続きを読む

あいた～～うまかごたっです!!デコポン!!
契約農家さんのよかデコポンですばい。
これを使ってゼリーば作りましたバイ♪
みずみずしかごたる～～～  続きを読む

ローズカフェのポスターが出来上がった！
４月２６日水俣土産物菓子博開催。

５月９日ローズカフェオープン。（１日限定）
５月１７日まで菓子博開催。

実行、実現へ。  

去年から始めた杏仁豆腐。
夏までの限定商品!!
杏の種を１日かけて牛乳で煮出す。
朝裏ごしてからカップに流す。
牛乳は水俣エコ牛乳さんのもの。
中華料理屋さんでも、大抵杏仁豆腐の素みたいなやつを使う。
種から煮出してする手間を惜しまない店は僅か。

杏の種とは…  続きを読む