究極の杏仁豆腐

去年から始めた杏仁豆腐。
夏までの限定商品!!
杏の種を１日かけて牛乳で煮出す。
朝裏ごしてからカップに流す。
牛乳は水俣エコ牛乳さんのもの。
中華料理屋さんでも、大抵杏仁豆腐の素みたいなやつを使う。
種から煮出してする手間を惜しまない店は僅か。

杏の種とは…

こちらになります。種も二種類あって
甘いタイプ。苦く香り高いタイプ。
二種類をブレンドして使います。
凄く自信作なので食べてみて。
トロリ溶けますばい
究極の杏仁豆腐プリン
一個399円
絶賛発売中!!