プロフィール
スイーツ王子
モンブランフジヤに勤務

TEL0966-63-1179
FAX0966-62-3459

http://www.montblanc-fujiya.com/
montblanc.fujiya@chive.ocn.ne.jp

年中無休
営業時間9:00~20:00
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 3人

スポンサーサイト

  

Posted by スポンサー広告 at

2009年12月31日

終わりの始まり


今年の営業は終了致しました!
最後に手打ちそばを作って作業終了~
また来年も頑張るぞ~


でも、明日からだ…
朝9時~夕方5時まで。
今年一年お世話になりました☆
終わりの始まりです♪  


Posted by スイーツ王子 at 22:12Comments(2)

2009年12月30日

ちゃんちゃんこケーキ


還暦のケーキの注文でした~☆
中身はスポンジに生クリーム、フルーツを色とりどり並べて♪  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 23:22Comments(2)

2009年12月29日

ダンシング獅子舞


もう年末になりましたね~。
お店では正月を祝う、ダンシング獅子舞が登場致しました♪人が通ると音楽がなりだし獅子舞が踊り狂います!

踊れる方は是非ダンシング獅子舞くんと踊ってやってください☆  


Posted by スイーツ王子 at 14:40Comments(0)

2009年12月28日

ガレット・デロア登場


お正月、1月のパイガレットデロアが登場しました~
パイ生地の中はアーモンドクリームが入っています。  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 14:08Comments(2)

2009年12月26日

本日、お休み


本日モンブランフジヤはお休み致します。
充電して年末、正月は休まず営業致します。  


Posted by スイーツ王子 at 13:00Comments(0)

2009年12月25日

ありがとうメリークリスマス


今年もお菓子さんの多忙期クリスマスを迎えました。
先の見えない不況の中、沢山の方にケーキを買っていただきました!
ありがとうございます!
普段の仕事の延長線上のご褒美がクリスマスケーキを買って頂いてるんだと思います。
今年は色々ありました…

負けずに戦って行きたいと思います。


写真は保育園のクリスマス会のケーキです☆  


Posted by スイーツ王子 at 23:38Comments(0)

2009年12月24日

お待ちしてます☆


クリスマスイブです♪
待ってるワン!!  


Posted by スイーツ王子 at 09:29Comments(4)

2009年12月23日

まだまだ続く…


クリスマスケーキの作業がまだまだ続きます……

寝れるかな~(泣)  


Posted by スイーツ王子 at 20:56Comments(0)

2009年12月21日

ヒイラギも☆


クリスマスケーキに飾るヒイラギです♪
本物のヒイラギです。
このまま飾る訳じゃないですよ~  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 14:32Comments(0)

2009年12月20日

あと僅か


今年もシュトーレンも残り僅かとなりました!

プチシュトーレンも、プレミアムシュトーレン、そしてビンテージシュトーレンも東京などに旅立っていきました☆
クリスマスまであとすこしなので早くゲットしてくださいね♪  


Posted by スイーツ王子 at 14:11Comments(2)

2009年12月17日

クリスマス狂奏曲


深夜まで製造作業が続くクリスマス前。冷蔵庫前に立ち尽くす、我が兄…

覗いてみると…  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 23:29Comments(2)

2009年12月16日

年末警戒


年末…パトカー、救急車が多いですね~
そういえば去年の年末、バイクの一時停止で捕まりました(泣)
そういう訳なのか、こんなものが注文で入りました~  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 13:53Comments(2)

2009年12月15日

人気です☆


苺が採れる時だけの限定商品!!
天使のロールが人気ですぅ~♪

卵白だけの白い生地(←白いたい焼きも流行りましたね~) タップリの生クリーム、朝摘み苺が巻いてあります☆

注文も沢山頂いております♪
頑張って巻き巻きしないと♪

それと天使のロールと一緒に自家製苺ジャムを付けて売ろうかなぁ~と思うんですけど、いかがでしょうか?ちっちゃな容器に入れて、ちょっとつけながら食べるのは…

ご意見お待ちしておりま~す♪  


Posted by スイーツ王子 at 14:05Comments(2)

2009年12月14日

あまおう現る


契約農家さんの初採れ'あまおう,♪
凄く赤く、中まで赤~い!!
甘さもグンバツ☆
  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 14:00Comments(2)

2009年12月13日

皿盛りデザートin三笠屋旅館


昨日は三笠屋さんで結婚式の皿盛りデザートを担当致しました♪
皿盛りの中身は…  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 10:30Comments(2)

2009年12月12日

プチリニューアル


冷凍オープンケースが入りました~
単にケースを入れるだけだったんですが、あんまりの大きさに削らないといけなくなり大工さんを呼んでプチリニューアル!
ちょっと広々とした店内になりました!  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 14:24Comments(2)

2009年12月10日

お知らせ

本日臨時休業いたします。

冷凍オープンケース搬入の為よろしくお願いします。

新しいフジヤにご期待」くださ~い  


Posted by スイーツ王子 at 10:20Comments(2)

2009年12月09日

サンタ完了~


今日はクリスマスケーキに飾るサンタ作りでした♪
フジヤはクリスマスケーキに飾る全ての飾りを手作りしています☆  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 22:49Comments(0)

2009年12月08日

王様のショートケーキ


またまた苺の新商品!
黒糖のスポンジに、丸ごと苺、生クリーム、苺のソース、黒糖のシロップを生地を打ち込みました♪  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 23:10Comments(3)

2009年12月08日

パリスショートケーキ


新商品のご案内です☆
フランスの伝統的な生地、ダックワーズを使ったいちごのショートケーキをつくりました!
ダックワーズの生地は卵白にアーモンドを入れ込んで焼いた生地です。
焼き菓子なんかにも使われてますね~  続きを読む


Posted by スイーツ王子 at 10:39Comments(2)