水俣モンブランフジヤの日記:2009年09月22日

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スイーツ王子

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2009年09月22日

完成の皿盛りデザート！
水俣かぐめいしで剥いてもらった栗を使ったモンブランが主役。
卵のソースにかぐめいしの長寿の水で炊いた栗の甘露煮を添えて。
これからのフジヤのお菓子作りの全てが詰まった皿盛りデザートでした。

結婚された新郎、新婦末永くお幸せに～

Posted by スイーツ王子 at 19:53 │Comments(2)

湯の児三笠屋旅館さんで皿盛りデザート！

Posted by スイーツ王子 at 14:08 │Comments(0)

只今、湯の児三笠屋旅館さんで皿盛りデザート製作中～
内容は後ほどﾝ～

Posted by スイーツ王子 at 11:32 │Comments(0)

hLg

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